Kookboek NCB uit 1956 Fragmenten uit het kookboek van de NCB uit 1956
We gaan, aan de hand van het “Kookboek N.C.B.” uit 1956 (eerste druk 1934),terug in de tijd. Via dit boekje krijgen we een beeld van de werkzaamheden die de boerinnen en huisvrouwen moesten uitvoeren om het gehele jaar eten op tafel te krijgen. Ook het “inmaken” en slachten komt aan bod. Dit zonder de moderne …
Read More “Kookboek NCB uit 1956 Fragmenten uit het kookboek van de NCB uit 1956”